Ga op ontdekkingsreis met Yeni Rakı en Meze

De traditionele Turkse drank, Yeni Raki, heeft een unieke en verfijnde smaak die perfect samengaat met heerlijke meze, een soort Turkse tapas. Het staat voor de unieke cultuur van het drinken van Raki in Turkije en wordt altijd gedronken in goed gezelschap. Of u nu een liefhebber bent van anijs of zin hebt in een bijzondere culinaire ervaring: de combinatie van Yeni Raki en meze is een feest voor ieders smaakpapillen!

Foodpairing met Yeni Raki
De unieke smaak van Yeni Raki past goed bij verschillende gerechten uit het Middellandse Zeegebied en de Turkse keuken. Zet de tafel vol met meze, zoals bijvoorbeeld een kaasplankje met kazen als feta, halloumi en beyaz peynir en vul dit aan met druiven, olijven, noten en honing. De zoute, romige en zoete smaken harmoniëren goed met de anijstonen van de Rakı. Uiteraard is foodpairing altijd een kwestie van persoonlijke smaak, dus experimenteer er op los en ontdek welke combinaties u het meeste prikkelen!